今年的情人节恰逢大年初五，受春节长假、寒冷天气以及“节俭风”等因素影响，各地花店的鲜花销售表现冷热不均，销量同比下降50%以上，相较于往年情人节的火爆场面，今年的情人节花市无疑是遭遇了一场“春寒”。
　　网单成“耐寒”主力军
　　2月14日当天，记者走访了杭州市拱墅区、下城区的几家花店，不少花店的货架摆满了包装精美的鲜花花束，但是前来挑选的顾客却寥寥无几。南京蓝岛花卉、上海益辉鲜花等花店也纷纷表示，今年情人节的零售订单不如网单销量好。上海益辉鲜花的老板告诉记者，因为遇上春节长假，人们都忙于走亲访友，无暇过情人节，今年的订单总额相比往年下降了三分之二，网单比实体店好一些。据统计，情人节花店零售端的销量同比下降60%以上，网络订单销量同比下降50%左右，而花集网一些热门花店的情人节订单仍和去年一样，提前饱和。
　　价格下去了 质量上去了
　　据郑州陈砦花卉交易市场数据显示，情人节前后3天的鲜切花批发价格呈现大幅下降，不少花店出现进货过剩的情况。据了解，今年花店11朵红玫瑰的派单价格维持在80至100元的水平，21朵则维持在130元左右，相比去年，下降了20%。
　　面对市场低迷，不少花店并未坐以待毙，他们将目光聚焦于产品质量，以求得“御寒”之法。接受采访时，重庆红太阳鲜花行的老板说，今年情人节花店主要抓质量，并没有刻意降低花束的零售价格，打价格战，21朵红玫瑰的接单价格在150元左右，19朵、21朵、99朵的花束都卖的比较好。
　　老板同时表示，网络订单是未来花店的发展大方向。我们相信，花店业对于市场行情的及时评估和产品本身的有效提升，有利于挖掘消费者需求，积累客户资源，从而增强花店的抗风险能力，帮助花店在“春寒”中绽放出绚丽的色彩。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　来源：全球花木网